材料：
茴香、瘦肉、盐、味精、植物油、生抽（或老抽）
做法：
365建站客服QQ：8000836521.将茴香清理干净，洗净后切段。将瘦肉用水冲洗干净，然后用刀切成薄片备用。
2.把炒锅烧热，放入适量的植物油，待油温七八成热时放入切好的肉片进行翻炒。翻炒至肉片变色且快熟时，盛出备用。
365站群3.在锅中留少量底油，放入切好的茴香段进行翻炒。
4.当茴香炒至断生时，放入之前炒好的瘦肉片一起翻炒。
5.根据个人口味，加入适量的盐、鸡精和生抽（或老抽）进行调味，炒匀即可。
营养：
茴香：富含纤维，有助于改善便秘并延缓餐后血糖的上升速度；含有丰富的维生素C，有助于增强免疫系统功能；含有的矿物质如钾、钙和镁等，对心血管健康有益，特别是钾有助于调节血压。
瘦肉：富含优质蛋白质、铁、锌等多种营养素，能够增强肌肉力量、促进血液循环、提高免疫力等。
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